BIERBANK: UM PEDAÇO DA ALEMANHA EM PORTO ALEGRE!

O calor parece ter chegado de vez em Porto Alegre, junto com o horário de verão!

Ontem era sábado, era calor, o sol não ia embora e o entardecer chamou para rua. Tenho uma listinha de lugares que descubro pelas redes sociais e que vou anotando conforme despertem meu interessem. Ontem foi o dia de pegar a listinha e escolher um lugar que tivesse aquela cerveja artesanal no capricho.

Quando estive no Roister, observei que ali perto, na própria Rua 24 de outubro, havia um bar chamado BierBank e, pesquisando, descobri que era um lugar novo e com uma pegada alemã tanto na comida quanto nas cervejas.

Então, ontem, foi o dia de conhecer o BierBank! A fachada já apontava o clima bem cervejeiro do lugar: barris de chopp pela calçada! Chegamos por volta das 20h, tinha música ao vivo - da melhor qualidade - e já fomos pedindo nossas primeiras cervejas: uma Helles e uma Viena, geladas na medida certa! 

Helles e Viena

O atendimento é muito bom: o pessoal é prestativo, conhece bem o cardápio de comidas e bebidas, ajuda nas escolhas sem ser forçado. Nota 10 pro atendimento!
O ambiente é típico de pub europeu. Meia luz, quadros retratando fatos históricos e característicos da Alemanha, bandeiras no teto... 

Para jantar, pedimos o schintzel de lombinho de porco, que acompanhava batatas rústicas e molho tártaro (R$ 33,90) e serviu bem duas pessoas. Era uma delícia! A carne empanada bem fininha e bem sequinha, sem nada de gordura no prato. As batatas crocantes, já salgadas na medida certa, e o molho tártaro caseiro, completaram bem os sabores. Estava muito, MUITO BOM!

Schnitzel de lombinho de porco, batatas rusticas e molho tártaro

Não estávamos com muita fome e encerramos com a comida no Schnitzel mesmo, mas o cardápio possui diversas opções, inclusive esse mesmo prato feito de outros modos, salsichas típicas alemãs, hambúrgueres, entre outras opções.  Além disso, apesar da cerveja ser a bebida principal, com 20 torneiras, há bebidas destiladas também.

Nós seguimos provando o carro chefe do lugar: as cervejas. Pedimos uma APA e uma IPA, ambas muito boas. Estavam tão boas que esqueci da foto!

E para fechar a noite, experimentamos uma black IPA, bem encorpada, desmistificando a ideia de que cerveja escura precisa de um clima assim ou assado para ser degustada. Pode tomar em qualquer estação! 

A beleza da blak IPA que tomamos!

O preço das cervejas variam, desde R$ 9,90 até R$ 19,00 o copo de 300ml. Detalhe, se a sede estiver grande, há o copo de 1 litro, isso mesmo, UM LITRO de qualquer uma das cervejas da casa! 

Você tem sede de quê? Copo de 1 litro de chopp. Alguém?

Para os amantes da cerveja artesanal e da comida alemã, vale conhecer o lugar, que fica na Rua 24 de outubro, 1624, em Porto Alegre/RS. Prost!